Prosciutto Gran Riserva 1kg
Il segreto del Prosciutto Gran Riserva di Torano inizia da un’accurata selezione dei suini: solo maiali italiani di razze pregiate e selezionate; le carni vengono lasciate stagionare per circa 18 mesi.
L’eccellente materia prima consente l’utilizzo di bassissime quantità di sale che dona al prosciutto una dolcezza impareggiabile e la stagionatura particolarmente lunga ne arricchisce il profumo e la fragranza.
Successivamente il prosciutto viene accuratamente disossato e confezionato sottovuoto, rendendolo “Facile da Affettare e Speciale da gustare.”
INGREDIENTI:
Coscia di suino, sale. Conservante: E252.
Provenienza carni: Italia
Salame Nobile 400g
Lavorazione genuinamente artigianale per un classico della nostra tavola. Insaccato in budello di suino con pepe in grani, senza coloranti né conservanti, come tutti i nostri prodotti. Stagionato minimo 2 mesi. Conservare sottovuoto in luogo fresco e asciutto. Da consumare preferibilmente entro 8 mesi dalla data di confezionamento.
Ingredienti: carne di maiale, spezie e aromi, sale
SENZA COLORANTI
SENZA CONSERVANTI
SENZA FARINE DEL LATTE
SENZA GLUTINE
Salumi buoni e naturali, legati a mano e con stagionatura prolungata. Per garantire, senza forzature, a ogni prodotto il tempo adeguato.
Come certifica l'Università degli Studi di Teramo, la carne del Maiale Nero d’Abruzzo e più ricca di:
OMEGA 3 /ANSERINA/COENZIMA Q10 /CARNOSINA
Salsicce Sott’Olio 560g
Salsicce stagionate 30 giorni e conservate in olio di semi vari, come da antica tradizione Abruzzese.
Formato da 560 g.
Stagionatura minima un mese.
Conservare sott’olio in luogo fresco e asciutto, consumare preferibilmente entro sei mesi dalla data di confezionamento.
Imbattibili per una merenda genuina o un aperitivo, da spalmare sul pane.
Ingredienti:
Carne di maiale, spezie e aromi, sale, olio di semi.
Guanciale di maialino Nero d’Abruzzo Bio 400g
Realizzato artigianalmente usando la parte nobile della guancia del maiale. Dal sapore deciso e caratteristico.
Stagionato minimo 5 mesi
Conservare sottovuoto in luogo fresco e asciutto
Da consumare preferibilmente entro 8 mesi dalla data di confezionamento
Ideale per gricia, carbonara e amatriciana dal gusto insuperabile
Ingredienti: carne di maiale, spezie e aromi, sale
Peso 400g ca.
SENZA COLORANTI
SENZA CONSERVANTI
SENZA FARINE DEL LATTE
SENZA GLUTINE
Salumi buoni e naturali, legati a mano e con stagionatura prolungata. Per garantire, senza forzature, a ogni prodotto il tempo adeguato.
La carne del Maiale Nero d’Abruzzo e più ricca di:
OMEGA 3
ANSERINA
COENZIMA Q10 carnosina
